ニラの花

食べられる野菜の花シリーズその２。
今度はニラの花が咲きました。
ニラは、発泡スチロールの箱に適当に蒔いた「葉ネギ＆シソ＆ニラ」コーナーにあるので、あまり盛況ではありません。実はまだ食べないうちに花が咲いてしまった・・・。
茎のにおいは立派にニラでした。
葉っぱもちょっと食べたくなりました。
そして、その横で茂っているシソ！これがまた花をつけまして、その実を納豆に混ぜて夕飯にしました。本当は、お刺身やなんかのツマで食べたかったんだけど（シソの実をツマにして食べたいから刺身を買ってくる、という発想）、シソの実納豆もシンプルでおいしいです。

コメント 2

はじめまして！
我が家もこないだ花にらをいためて食べましたが、にらのお花ってかわいいですよねー。私大好きです。かわいいなぁ～。
by mamaru (2005-09-13 21:06) 

はじめまして(*^^*)
ニラの花、綺麗ですね～。
家は花瓶が無いので、コップに入れるから味気ないけど、
こういう花瓶だと映えますね。
やっぱり、ニラの香りしますか？
by marin_798 (2005-09-14 09:20)